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本次博览会同期举办中国米粉产业数字化转型论坛，邀请业内专家和学者共同探讨米粉产业的未来发展趋势和挑战。崔林在论坛上指出，中国米粉消费基础庞大。数据显示，米粉、米线成为仅次于快餐简餐和西式快餐的小吃品类，订单量年增速高于20%。

大休斯顿委员会负责人喻斌戴着该地标志性的牛仔帽参加开幕式。其告诉澎湃新闻记者，他们是一个亚裔商会，在休斯顿主要负责帮助中小企业开拓国际贸易，上一次参加进博会是2019年，这次是4年以后再度前来。“一方面我们希望把很多的服务和产品带到中国来，另一方面也希望能够帮助中国的企业走出去，在休斯顿落地安家。”喻斌表示，“今年我们组团参加进博会，两个礼拜(报名)就爆满了，这次展商大概有一半是新朋友。”

在批发和零售贸易领域，就业人数环比增长0.8%，是1月份以来首次增长。不过，自2023年8月以来，该领域就业人数总体呈下降趋势。

全国三八红旗手标兵、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所研究员付巧妹讲述了自己通过古DNA研究了解人类的过去，了解人类从何处来，并且在这一过程中，不放弃、不设限，永葆好奇心的故事。

作为亚太地区层级最高、领域最广、最具影响力的经济合作机制，亚太经合组织寄托着亚太伙伴携手迈向更美好未来的深切期望。面对新的机遇和挑战，亚太地区需要更加紧密高效的合作。正如习近平主席所说，亚太发展靠的是开放包容、取长补短、互通有无，而不是对立对抗、以邻为壑、“小院高墙”。